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2011年10月28日 (金)

カレーキッシュとミルククランベリー

今日は10月最後の教室でした。

メニューはカレーキッシュとミルククランベリー

とモンブランheart04

このクラスはすでに5年目・・

上級を終え、

月替わりの単発に来てくださっています。

(いつもありがとうの一言ですheart02

毎回、色々なお話を聞かせていただき、

本当に楽しくパン作りさせていただいています。

カレーキッシュとミルククランベリー

今日も地道ににバターを折込み、

下はふっくらまわりはサックサクのキッシュが出来上がりました。

1つでもおなか満足lovely

朝食にもブランチにもそして夕食の1品にもぴったり・・

ご興味のある方はリクエストも受けますのでお問い合わせくださいねhappy01

来月の月替わりメニューは

サツマイモを使ったパンお菓子パンと五穀米入り食事パンですshine

お菓子は巷でうわさsign02のチーズ饅頭・・

お楽しみに・・heart04

2011年10月23日 (日)

お知らせです。

 こんばんは、

先日からメールが開けなくなってご迷惑をおかけしていましたが・・

本日、メールが復旧しました。

メールフォームからのお申し込み・お問い合わせが可能になりましたので、

よろしくお願いいたします。

2011年10月20日 (木)

今日はワンプレート

今日はお友達のFさんとランチに行ってきました

(ランチの内容は後日・・happy01

帰宅してもおなかいっぱいだったため・・

子供達のご飯は・・

「ひき肉とパプリカのバジル炒めのせ」

それとえびのスープ・・

今日はワンプレート

簡単ごはんでごめんねcoldsweats01

2011年10月18日 (火)

天然酵母ランチ教室です

本日は酵母ランチ教室でした。

ひなたんママをはじめ、minamiちゃん、

Sさん、そしてSさんのお母様・・

カンパーニュを筆頭に

前菜、スープ、メイン、デザートのモンブランまで

チャチャッと作っていただきました。

(写真、ちょっとお見苦しいものが写ってしまってごめんなさい)

天然酵母ランチ教室で

本日も本当にありがとう御座いました。

それから・・大変申し訳ありませんが、

酵母などの単発の費用は材料等の高騰により、

若干プラスにさせていただいています。

これからもよりいっそうがんばりますので、

ご了承いただけたら嬉しく思います。

これかrも末永くよろしくお願いいたします。

2011年10月16日 (日)

11月のパン教室募集です(10月27日現在)

こんばんは。パン教室Pureです。

11月の教室のお問い合わせをいただいたので

現在わかっている予定日とメニューをお知らせします。

<11月の単発メニュー>

イースト・・スイートポテトブレッド・マロンブレッド・

      五穀米ブレッドから2種選択・

      お菓子1品

酵母ランチ教室・・

    マロンチョコブレッド・トマトファルシー

    チキンのコンフィ・お手軽ケークサレ・

    デザート1品

1日 体験教室 満

14日 満  スイートポテトブレッド・

       五穀米ブレッド・チーズ饅頭

15日 空き1

16日 空き1

17日  空き

21日 満

22 日 空き1

24日 満

25日 空き

29日 満

30日 満

お問い合わせはコメントからお願いいたします。

2011年10月14日 (金)

10月のパン教室

10月のパン教室始まっていますhappy01

昨日は毎回パパとお2人で参加してくださっている、

Y夫妻・・「今日は子供が修学旅行なの・・」とお話されながら、

豆太鼓・チキングラタンパン・

ミルククランベリー(写真撮り損ねましたcoldsweats01

モンブランベールを

仲良く手ごねで作られていましたheart04

10月のパン教室

毎回仲良く楽しそうに作られているのを見ると

こちらまで幸せな気分になってきます。

10月のパン教室

モンブランベール・・懐かしい感じのケーキです。

10月のパン教室

そして、本日は雨の中いらしてくださった皆さん、

こちらも手ごねでミルククランベリーとカレーキッシュ・

モンブラン(今日は普通のモンブランですheart04)を・・・

ミルククランベリーはふんわりかわいく・・・

カレーキッシュのバターの折込もとても上手に出来ました。

10月のパン教室

毎回、楽しいお話で盛り上がり、時間のたつのも忘れてしまうほどですhappy01

11月のお申し込みもありがとう御座いました。

次回は秋の味覚

スイートポテトブレッドと五穀米ブレッド・

お楽しみメニューはチーズ饅頭heart04の予定です。

お詫びとお知らせ

いつもお世話になっています。

パン教室について何件かお問い合わせをいただいていますが、

今週はじめからメールの送受信(開けません)がうまくいかなくなっています。

大変申し訳ありませんが、お問い合わせはコメント欄にてお願いいたします。

(コメントは承認制なので許可なしには公開されないので

ご安心して書き込みお願いいたします。)

尚、先日からメールをいただいている、

Oさん(10月28日の件)、Fさん(11月の件)、

Aさん、Kさん、Ⅰさん(11月のお問い合わせ)、

申し訳ありませんが、

私からの返信が滞っていると思われます。

何かありましたら、

携帯電話の方までご遠慮なくお電話ください。

これからもよろしくお願いいたします。

2011年10月 6日 (木)

ベーコンエピと五穀米ブレッド

本日のパンはベーコンエピと五穀米ブレッドheart04

先日、酵母で講習をしたのですが、

001_2

子供達がどうしても食べたいというので

イーストで全粒粉入りのものを作ってみました。

そしてもう一品は五穀米ブレッドheart02

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先日本校で習ってきたのですが・・

名前のごとく、五穀米が入っていて

香ばしくとても好みlovelyのパンだったので、

材料を仕入れてきて早速作ってみましたhappy01

来月のイーストは1種類はこれにしようかなと思っています。

お楽しみに・・

(もちろん今月でも可能ですsmileッご希望の方は是非shine